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上海宇硯多功能不銹鋼菌種發(fā)酵罐

簡要描述:上海宇硯多功能不銹鋼菌種發(fā)酵罐主要用于酒、飲料與各種配料攪拌均勻后進行發(fā)酵,是制造酒類、飲料*的發(fā)酵設備,我公司所生產的果酒發(fā)酵罐可根據(jù)葡萄酒、果酒的不同發(fā)酵工藝要求配備不同的發(fā)酵罐

  • 產品型號:Y-FJ-GJ
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2023-05-11
  • 訪  問  量:2145

詳細介紹

上海宇硯多功能不銹鋼菌種發(fā)酵罐基本配置:

1. 本套果酒發(fā)酵罐安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng);

2. 設備頂盤上配控制傳感器(常用的有PH電極和DO溶氧電極),用來監(jiān)測和控制發(fā)酵條件;

3. 溶氧(DO):在線檢測,范圍0-100%或0-200%;進口DO電極,可高溫蒸汽消毒;可選與轉速、通氣量聯(lián)動控制。

4. 設備采用SUS304或SUS316進口材質制造;

5.上海宇硯多功能不銹鋼菌種發(fā)酵罐頂部配有行星擺輪減速器(多級或無級變速),帶動攪拌槳;

6. 設有米洛板(米勒板)或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環(huán)加熱或冷卻;

7. 頂部配有清洗裝置、呼吸器、進料口,可與管道連接,便于連接進各種配料;

8. 底部配有通氣的氣體分布器,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣;

9. 本套設備可實現(xiàn)在位滅菌,安全可靠,培養(yǎng)基濃度準確,多種營養(yǎng)液補給;特殊攪拌系統(tǒng),滿足植物細胞需要;觀測清晰,拆裝容易;特殊規(guī)格可以定制。


其他附帶裝置如下:攪拌機;進、出料口;冷、熱水進、出口;人孔;溫度計;液位指示器;高、低液位報警器;防蠅、防塵呼吸氣孔;無菌采樣口;計量器;CIP清洗噴淋頭;無菌空氣過濾器;帶燈視鏡;

可選配項:

1、多路補料

2、全自動滅菌

3、補料稱重

4、罐體稱重

5、富氧旁路

6、氧化還原電位在線檢測

7、空氣流量自動檢測與控制

8、尾氣O2、CO2含量在線檢測

9、甲醇(乙醇)含量在線檢測


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